Debido a que la acuicultura ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos 20 años, se ha generado la necesidad de desarrollar métodos alternativos que permitan aumentar la disponibilidad mundial de peces, tomando en consideración variables medioambientales y de sustentabilidad, y que se diferencie de los métodos tradicionales de cultivo.
Es así como los Sistemas de Recirculación Acuícola (RAS) se presentan como las soluciones más eficientes y sustentables, ya que su tecnología permite reducir el uso del agua y mejorar la disposición de los residuos, con un mínimo impacto en el medio ambiente.
AquaMaof es una empresa internacional que brinda soluciones completas de piscicultura basadas en la tecnología de RAS. Con más de 30 años de experiencia, comenzó en la acuicultura tradicional con estanques expuestos y cultivando diferentes especies de peces. Desde el 2010 se ha enfocado exclusivamente en RAS, acumulando a la fecha mucha experiencia, no solamente como un proveedor tecnológico, sino también como un productor.
La compañía ha desarrollado una serie de otras pisciculturas operativas alrededor del mundo como Canadá, Eslovaquia, Indonesia, Israel, “y en Japón, donde Proximar Seafood está construyendo el proyecto RAS más grande del mundo y para el cual AquaMaof está proveyendo la tecnología, y actualmente el primer batch de peces ya están en primera alimentación, con muy buenos indicadores de crecimiento”, detalla Roberto Tishler, director Comercial de AquaMaof.